ソクチョ セウアジョシ(束草)｜中央市場の海老の揚げ物、ベニズワイガニ、いか詰め

ソクチョ セウアジョシ(속초새우아저씨)は、束草のジュンアンドン(중앙동)、束草中央市場の中にある揚げ物の店で、店名は「束草のエビおじさん」という意味です。2019年11月の私の写真では、カウンターに尾を残した海老の揚げ物(セウトゥィギム、새우튀김)が積まれています。

ソクチョ セウアジョシの海老のカウンター

写真では、衣をつけて揚げた海老がオレンジ色の尾を外に向けて何列も並び、その横に赤い先端のパン粉付きの長い棒状の揚げ物と、平たい緑色の揚げ物があります。価格札二枚には、「속초 아저씨 튀김맛집」(束草おじさんの揚げ物の店)の文字と男性のイラストがあります。2019年11月の札には、홍게 튀김(ホンゲトゥィギム、ベニズワイガニの揚げ物)が10個で1万ウォン、순살 누드 새우(スンサル ヌドゥ セウ、直訳は「骨なしヌードエビ」)が15個で1万ウォンとありました。

鉄板の上の卵衣の輪切り

二枚目の写真では、黒い鉄板の上で、黄色い卵の衣をまとった丸い輪切り二十ほどが焼かれ、トングを持った手が伸びています。縁にピンク色の皮が見えるので、オジンオスンデ(오징어순대、いかに具を詰めた料理)の輪切りのように見えますが、どのメニューなのかはわかりません。

ソクチョ セウアジョシの口コミ

Trip.com の旅行ブロガーは2022年10月に、30分以上並ぶことがあると書き、骨なし王エビの揚げ物を挙げています。韓国のレストラン口コミサイト「ポルレ(Polle、뽈레)」には、身がふっくらした海老に衣はやや厚めという声があり、行列に触れる口コミが二件、うち一件は市場が暑いとも書いています。韓国の旅行アプリNOLの掲載には、ソクチョ セウアジョシが、ふっくらした海老をそのまま揚げて甘いたれをからめたエビのカンジョン(새우강정)を、中央市場で最初に出した店だとあります。

ソクチョ セウアジョシの価格、当時といま

ポルレに載るソクチョ セウアジョシのメニュー一覧(2026年11月14日確認)では、王エビの揚げ物、骨なし王エビの揚げ物、ベニズワイガニの揚げ物が各1万ウォンで、上の2019年の札と違って、この三品には個数の表記がありません。ハーフ&ハーフのセットも1万ウォンです。

行く前に

• ソクチョ セウアジョシは、NOLの掲載(2026年11月14日確認)によると、水曜を除く毎日9:00–21:00の営業です。
• 2022年12月のブログによると、市場の駐車場は混み、店は購入に応じて駐車券をくれる(一定額以上の場合もある)ので、会計のときに頼むとよいそうです。

注文の仕方