--- title: シノドゥン チャンジャククイ ソオルン本店(高陽)｜ごはんを詰めた丸鶏を、オークの薪火で焼いて平らに description: 高陽のソオルン近く、シノドゥン チャンジャククイの本店。ごはんを詰めた鶏をオークの薪で焼き、ホイルの上に平らにのせて出します。価格と営業時間、注文のしかたも。 lang: ja canonical: https://quidafoodie.blog/ja/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang/ shop_name: シノドゥン チャンジャククイ ソオルン本店 shop_name_local: 신호등장작구이 서오릉본점 address: 396-14 Seooreung-ro, Deogyang-gu, Goyang, Gyeonggi-do address_local: 경기 고양시 덕양구 서오릉로 396-14 country: kr phone: +82-2-382-4536 hours: 毎日12:00〜24:00(K-Trip Tips、2025年4月24日更新の掲載情報による)。 closed: 休みなし(K-Trip Tipsによる)。 price: ポルレのメニュー(2026年11月14日確認):薪焼きの鶏 24,000ウォン、串焼き 16,000ウォン、マッククス 8,000ウォン、チャンチグクス 6,000ウォン。鶏の持ち帰りは23,000ウォン。 getting_there: 高陽市徳陽区のソオルンエリア。K-Trip Tipsには、ユネスコ世界遺産のソオルン(西五陵)まで407m以内と掲載され、駐車場ありとされています。京畿道のコラムは広い駐車場があると書いています。 visited: 2021-11 details_checked: '2026-11-14' region: 京畿 --- # シノドゥン チャンジャククイ ソオルン本店(高陽)｜ごはんを詰めた丸鶏を、オークの薪火で焼いて平らに ![ホイルを敷いた丸い鍋に鶏が平らにのっている。皮は赤みがかった茶色でごまが少しついていて、横に赤いたれの器とスプーンの入った白い器が明るい色の木のテーブルに置かれている。](https://quidafoodie.blog/img/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang-01-1440.jpg) *2021年11月、ホイルを敷いた鍋に平らにのった鶏。* シノドゥン チャンジャククイ(신호등장작구이)のソオルン本店は、京畿道・高陽(コヤン)にある、ごはんを詰めた丸鶏をオークの薪で焼く「タク チャンジャククイ(닭 장작구이)」の店です。徳陽区のソオルン(西五陵、서오릉)エリアにあり、エスクァイア・コリアの2021年8月の王陵めぐりの記事は、この一帯を代表する店と紹介しています。 シノドゥン(신호등)は信号機のこと。2024年9月の京畿道のコラムによると、店名は店の前の信号機に由来します。 ## タク チャンジャククイ、平らに押さえた丸鶏 2021年11月の私の写真では、ホイルを敷いた丸い鍋の上に鶏が平らにのり、皮は赤みがかった茶色で、ごまが少しついています。エスクァイア・コリアによれば、詰め物をした鶏を串に刺してオークの強火で回し焼きにし、ホイルを敷いた熱い鉄板で平らに押さえて出します。京畿道のコラムは、その鉄板で中のもち米が焼けてヌルンジ(누룽지)、つまりおこげになると書いています。 ![ホイルを敷いた鍋の上、鶏肉のあいだに、黒い粒の混ざった白っぽいごはんと、つやのある濃い茶色の丸いものがひとつ見える。奥にはホイルの上の串焼き。](https://quidafoodie.blog/img/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang-04-1440.jpg) *ホイルの鍋の上、鶏のそばに見える白っぽいごはんと黒い粒。* 写真のごはんは白っぽく、黒い粒が混ざり、濃い茶色の丸いものがひとつあります。エスクァイア・コリアは、詰め物はもち米、黒米、高麗人参、なつめ、松の実など7種類の材料で、ほのかなオークの香り、外はカリッと中はしっとり、味は淡泊だと書いています。ポルレ(Polle)の口コミ3件は鶏や量が小さめだと書き、うち1件は普通の大人なら1羽食べきれると書いています。 ## タッコチ(닭꼬치)の串焼きと麺 ![ホイルの上に並んだ鶏の串焼き。赤茶色のたれとごまがかかり、鶏肉のあいだにねぎのような緑色の部分が挟まっている。](https://quidafoodie.blog/img/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang-02-1440.jpg) *赤茶色のたれとごまをまとった串焼き。* タッコチ(鶏の串焼き)は、写真ではたれとごまがかかり、鶏肉のあいだにねぎのようなものが挟まっています。ポルレの口コミによれば、辛口と照り焼きがあって半々で頼めます。 ![赤黒いたれの上に千切りキャベツとごまが山盛りになったステンレスの器。後ろにはホイルの上の鶏と串焼き。](https://quidafoodie.blog/img/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang-06-1440.jpg) *千切りキャベツが山盛りのステンレスの器。* ![たれを塗った鶏肉とねぎのようなものを刺した串が、赤いたれにキャベツのような白っぽい細切りが少し混ざった、細くて黒っぽい麺のステンレスの器の上にかざされている。](https://quidafoodie.blog/img/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang/sinhodeung-jangjakgui-seooreung-goyang-10-1440.jpg) *器の上にかざした串。下には細くて黒っぽい麺。* ステンレスの器は、ある写真では赤黒いたれの上に千切りキャベツが山盛りで、似た器の別の写真には細くて黒っぽい麺とキャベツのような白っぽい細切りが入っています。マッククス(막국수)、つまりそば粉の麺もメニューにありますが、この器がそれかは写真からはわかりません。 ## シノドゥン チャンジャククイの価格と営業時間 ポルレのメニュー(2026年11月14日確認)では、シノドゥン チャンジャククイの薪焼きの鶏が24,000ウォン、串焼きが16,000ウォン、マッククスが8,000ウォン、チャンチグクス(잔치국수)、つまりあっさりしただしの麺が6,000ウォンです。K-Trip Tips(2025年4月更新)は、シノドゥン チャンジャククイの営業時間を12:00〜24:00、休みなし、駐車場ありと案内しています。同じ名前の店はほかにもあるので、住所のソオルンロ396-14を確かめてください(京畿道のコラムによれば、チェーンではなく知り合いや弟子の店です)。 ## 注文の仕方 | 韓国語 | 読み方 | 意味 | | --- | --- | --- | | 닭장작구이 하나 주세요. | タクチャンジャククイ ハナ ジュセヨ | 薪焼きの鶏をひとつください。 | | 닭꼬치 반반으로 주세요. | タッコチ パンバヌロ ジュセヨ | 鶏の串焼きを半々でお願いします。 | | 막국수 하나 주세요. | マッククス ハナ ジュセヨ | マッククスをひとつください。 | ポルレは、シノドゥン チャンジャククイの鶏の持ち帰り価格を23,000ウォンと載せています。 ## お店情報 - 住所: 396-14 Seooreung-ro, Deogyang-gu, Goyang, Gyeonggi-do / 경기 고양시 덕양구 서오릉로 396-14 - 電話: +82-2-382-4536 - 営業時間: 毎日12:00〜24:00(K-Trip Tips、2025年4月24日更新の掲載情報による)。 - 定休日: 休みなし(K-Trip Tipsによる)。 - 価格: ポルレのメニュー(2026年11月14日確認):薪焼きの鶏 24,000ウォン、串焼き 16,000ウォン、マッククス 8,000ウォン、チャンチグクス 6,000ウォン。鶏の持ち帰りは23,000ウォン。 - アクセス: 高陽市徳陽区のソオルンエリア。K-Trip Tipsには、ユネスコ世界遺産のソオルン(西五陵)まで407m以内と掲載され、駐車場ありとされています。京畿道のコラムは広い駐車場があると書いています。 - 地図: [NAVERマップで開く](https://map.naver.com/p/search/%EC%8B%A0%ED%98%B8%EB%93%B1%EC%9E%A5%EC%9E%91%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%84%9C%EC%98%A4%EB%A6%89%EB%B3%B8%EC%A0%90), [カカオマップで開く](https://map.kakao.com/?q=%EC%8B%A0%ED%98%B8%EB%93%B1%EC%9E%A5%EC%9E%91%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%84%9C%EC%98%A4%EB%A6%89%EB%B3%B8%EC%A0%90), [Googleマップで開く](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=%EC%8B%A0%ED%98%B8%EB%93%B1%EC%9E%A5%EC%9E%91%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%84%9C%EC%98%A4%EB%A6%89%EB%B3%B8%EC%A0%90) - 情報確認日: 2026-11-14 ## 参考にした情報 - [Gyeonggi Province web magazine 'Ilsang Gyeonggi' (Sept 2024) — 가마솥 닭구이의 정석, 고양시 서오릉 신호등장작구이](https://www.gg.go.kr/myggd/vol183/vol183_3_2.php) — 2026-11-14 - [Esquire Korea (2021-08-20) — 드라이브 가기 좋은 '서오릉' 풀 코스로 즐기기 5](https://www.esquirekorea.co.kr/article/57879) — 2026-11-14 - [K-Trip Tips — 신호등장작구이서오릉본점 (listing updated 2025-04-24)](https://www.ktriptips.com/kor/food/2782694) — 2026-11-14 - [Polle (뽈레) — 신호등 장작구이 menu and reviews](https://polle.com/place/4mLstN/%EC%8B%A0%ED%98%B8%EB%93%B1%20%EC%9E%A5%EC%9E%91%EA%B5%AC%EC%9D%B4) — 2026-11-14